לא חייב לוותר על מתוק: קינוחים טעימים וגם בריאים

לאחרונה נדמה שהעיסוק הבלתי פוסק בבריאות הפך לטרנד של ממש, ואנו רואים יותר ויותר מתכונים בריאים לשלל מאכלים מושחתים ועתירי קלוריות. בין כל המתכונים הללו, יש גם לא מעט חלופות מעולות לקינוחים, כך שבמקום קינוח מלא סוכר וקלוריות, תוכלו להכין קינוחים מתוקים, בריאים ומאוד טעימים. נשמע מסקרן? ריכזנו בעבורכם מספר רעיונות.

מגש פירות מרענן וססגוני

בואו נודה באמת, פירות זה הקינוח האידיאלי לכל ארוחה. הם מתוקים, טעימים ובעיקר מאוד בריאים, אז למה לחפש קינוחים מושחתים כשאפשר ליהנות מפירות מרעננים? ובכן, תוכלו לחתוך מראש פירות ולהכין מגש מרהיב וצבעוני או לחלופין להכין סלט פירות או לפתן. דרך נוספת, היא להזמין מגש פירות חתוכים מאתר פרי הדמיון, זה יאפשר לכם ליהנות מפירות ייחודיים כמו אננס, פסיפלורה ועוד שלל פירות שלא קל למצוא ברשתות המזון הקלאסיות.

אגב, קינוח כזה יכול להתאים גם עבור אנשים שמתנהלים לפי תפריט טבעוני, או נטול גלוטן.

כדורי תמרים

כדורי תמרים הם התחליף הבריא של כדורי השוקולד. לרוב, מכינים אותם מתמרי מג'הול קלופים, טריים ורכים (כך שניתן למעוך אותם בקלות) ועם מעט שמן קוקוס. אפשר להוסיף תוספות שונות או לצפות את הכדורים בשבבי קוקוס לבנים.

ארטיקים ביתיים

בין אם זה חורף ובין אם קיץ, ארטיקים ביתיים הם קינוח שתמיד יכול להתאים, ובייחוד אם הם מכילים פירות מתוקים וטעימים. הקינוח מתאים גם לילדים וגם למבוגרים, וזה בהחלט יתרון.

את הארטיקים ניתן להכין מיוגורטים לבנים ללא תוספת סוכר ופירות חתוכים לפי הטעם האישי (מומלץ להשתמש בתותים, בננות, מנגו וכו'). כדי להכין את הארטיקים תצטרכו להשתמש בכלי ייעודי או לחלופין בכוסות חד פעמיות ומקלות ארטיק מעץ (או פלסטיק).

לא חייב לוותר על מתוק: קינוחים טעימים וגם בריאים

תפוחי עץ אפויים עם קינמון

אם מתחשק לכם נשנוש מתוק וגם בריא – תפוחי עץ אפויים עם קינמון הם הפתרון המושלם בעבורכם. עבור הקינוח תצטרכו לחתוך תפוחי עץ לפלחים שווים, ולסדר אותם בתוך תבנית רחבה. לאחר מכן, הוסיפו קינמון בכמות הרצויה וערבבו היטב. כעת חממו את התנור מראש ל180 מעלות, והכניסו את התבנית לתנור ל20 דקות או עד שהתפוחים יזהיבו. אגב, זה קינוח נהדר לימי החורף.

עוגת טחינה

כן, זה אולי נשמע לכם מופרך אבל באמצעות טחינה, סילאן (או דבש) ו4 ביצים, תוכלו להכין עוגת טחינה מתוקה וטעימה (והאמת, שזה מתכון דומה ללחם טחינה). כדי לשדרג את העוגה, כדאי להוסיף לה מעט אגוזי מלך, שבבי שקדים ואפילו צימוקים. אם העוגה מיועדת לילדים קטנים, מוטב להימנע מאגוזים או רכיבים שעשויים לגרום לחנק.

מתוקים: אפשר גם אחרת

אין ספק שיש מגוון רחב של מאכלים מתוקים וקינוחים אהובים. כמו כן, חשוב לציין כי אכילת מזונות בריאים ומזינים והימנעות מסוכר מעובד ופחמימות, עשויה למנוע עששת, ומעבר לזה, רצוי ומומלץ להימנע מקינוחים מתוקים ומושחתים. עם זאת, טוב לדעת שיש לא מעט חלופות בריאות ומעולות, כך שממש לא חייבים לוותר על מתוק.

תוכלו להכין קינוחים בריאים שיתאימו גם לילדים וגם למבוגרים, בין אם תבחרו בארטיק ביתי, מגשי פירות מרהיבים או אפילו כדורי תמרים מתוקים וטעימים.

בתיאבון!

נגישות
גלילה לראש העמוד